大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇水彩教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍香菇水彩教程的解答，让我们一起看看吧。
猪血有什么营养价值？怎样烹饪才好吃？
用料
猪血 二块
大蒜 一小把
油、盐、糖、酒、生抽 适量
生姜、葱、干辣椒、鸡精 适量
大蒜炒血豆腐的做法
猪血两块切0.5cm厚片，焯水冲洗干净沥干大蒜炒血豆腐的做法 步骤1
大蒜洗净切寸段大蒜炒血豆腐的做法 步骤2
坐锅热油爆香姜、葱、干辣椒，倒入猪血翻炒变色加料酒，放大蒜以及其余调料，继续炒2分钟，至大蒜断生，出锅装盘，一盘香喷喷又营养的大蒜炒猪血就完成了，开动！
猪血有什么营养价值？怎样烹饪才好吃？
小时候我的我长得比较快，初一的时候就长到1米7了，那时候人很瘦，老妈怕我营养补充不上，听说猪血补铁，能强身健体，就经常买一些猪血回来做给我吃。虽然到了高中长到了1米75，但是人还是很瘦，刚好100斤。
后来出来工作以后，由于工作需要，经常抽烟，长期晚上睡觉的时候咳嗽，外出吃饭的时候就喜欢点个猪血来吃，因为据说猪血可以清肺。后来也不知道是身体好了还是什么原因，确实睡觉不怎么咳嗽了。
现在人到中年发福，很不幸患上了三高，老婆时不时的会买一些猪血回来吃，她说猪血营养高，脂肪低，我吃了能减脂，她吃了能补血。
刚才说这些营养价值其实猪血里面有，但是这只是菜，并不是药，营养价值是有限的，经常吃确实有好处，但是需要长期吃才会有一些效果。
我个人觉得，吃猪血还是应该看重其中的口感和味道，猪血做得好的话，吃起来比豆腐还要鲜嫩。
猪血的做法有很多种，无论怎么做，一定要注意不要把猪血煮老了，越是鲜嫩就越好吃。
猪血在很多人眼里，其实是很脏的，因为猪血在凝固的过程中会有很多细菌滋生，所以煮的时候一定要煮熟煮断生，而且又不能煮太老了，要想把握这个度，其实只需要把猪血掰开，看看中心的部分完全变成暗红色，说明已经全熟了。
早些年，由于猪血的畅销，特别是餐厅里面，烫火锅，毛血旺，都要用到很多猪血。毕竟杀的猪数量有限，那时候市场上有很多商贩，用鸭血冒充猪血，甚至听说还有用血粉来制作***猪血的。现在我们家里买猪血，都会在熟悉的肉店里面买。
猪血切成2厘米左右正方形块，关键来了，注意了注意了。这个时候要掉水就是出水的意思，为什么？因为现在很多猪血都是用调剂混合在里面，所以能出去很大一部分添加剂。关键又来了注意了注意了，这个时候要放一点盐一起掉水。为什么？因为放点盐后烧出来的猪血里面更容易进盐。有很多就是没有做到这两步烧出来的就不好吃。接下来的步骤没什么变化我就不讲了。
在我们的家乡，用猪血来做猪血肠是一道很有名的小吃，也是逢年过节或者办喜事的一道美味佳肴，我自己隔三差五的就要吃一次，嘿嘿嘿。我们县城有很多人专门去开门面或者摆摊做起煮血肠买卖，深受本地和外地游客的喜爱，逐渐形成较大规模一条街，成为县里的一道亮丽风景和招牌菜呢。
下面我跟大家说说猪血肠的简单做法吧，可能没有外面卖的那么精致，是按着家里每逢过节时做的样子的来的。
首先，备好漏斗、水盆、可以食用的植物绑带或其他绑带(用于绑猪血肠首尾)、若干条干净的猪的小肠、煮好一锅沸水，接着在已经备好的干净猪血加入一些磨成粉的糯米，还有盐、五香粉、香菜等配料，搅拌均匀。接下来把以上搅拌好的猪血以及配料灌入猪的小肠，方法和做香肠类似，最好是两个人协作，更省心，效果更好哦，灌好之后拿去蒸或煮熟，带到七到八分熟拿出来就可以直接食用了，或者待冷却后放保鲜日后煎或炸，味道很鲜美哦。也可以加酸菜、加葱，大火炒，这样子味道更香更鲜美。
以上只是本人的小小经验，希望大家多多提出宝贵的建议和指教！
到此，以上就是小编对于香菇水彩教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇水彩教程的1点解答对大家有用。
